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Mostrando 1-20 de 29 resultados para la consulta queso

Mitos y realidades sobre la dieta

... :PORCIONES ÓPTIMAS DE CADA GRUPO DE ALIMENTOSLeche y productos lácteos250 ml (un tazón) de leche.40 o 50 g de queso tipo manchego.175 g de requesón.Carnes, pescados, huevos y sustitutosDe 80 a 100 g ...
21.043 palabras

El estilo de vida en relación a la salud

... B12 principalmente. Existen productos lácteos y leche suplementados con vitamina D. Aunque el queso o los helados aportan calcio al cuerpo, son ricos en grasas; por tanto, si está controlando su peso ...
4.567 palabras

Los Microorganismos y la Microbiología

... en cuenta por aquellas personas sensibles.Fabricación del quesoAunque en los procesos de fabricación del queso, además de la materia prima (leche), los componentes más importantes son las bacterias ...
14.865 palabras

Dietas Especiales. Vegetarianas y Macrobióticas

... de naranja con dátilesEnsalada de lechuga, apio, zanahoria, manzana y nuecesHuevos rellenos de aceitunas, queso fresco y espárragos acompañado de arroz integralPan integralPeras al hornoPlum cake ...
6.083 palabras

Tablas de composicción de alimentos

... 94353,147tr0980,1100,50,020,140,80,3049528,0015,001,2994,00 QUESO FRESCO7017415II401860,3170,50,020,31,20,51,5416,533,500,30—QUESO GRASO (curado)3542032321012000,6...
22.360 palabras

Cefaleas y algias craneofaciales

... embarazo. El 70% de los migrañosos reconoce algún factor desencadenante de las crisis de migraña, como alimentos (queso, vino tinto, chocolate, frutos secos), comidas fuertes, ayuno, olores intensos ...
8.172 palabras

La segunda infancia (1 - 6 años)

... Vitamina E (aceite de oliva, fruta)– Vitamina K (espinacas, col, hígado, queso)Precisan de grasa para absorberse y además son difíciles de eliminar. Se puede dar un acumulo, que puede ser tan nocivo ...
12.059 palabras

La adolescencia (13 - 19 años)

Este periodo, con unos límites un tanto imprecisos en ambos extremos, representa el tiempo de la evolución de niño a adulto. Los adolescentes, y esto es digno de ser subrayado aunque pueda parecer ...
9.121 palabras

Infecciones Bacterianas

... ; si se ha ingerido leche fresca o productos lácteos (fundamentalmente leche fresca o queso); o si se ha viajado a una zona donde la brucelosis animal es endémica. Estos datos pueden ser de gran ayuda ...
19.156 palabras

La primera infancia (1 mes - 1 año)

... lactosa, como son:• Leche entera, semidesnatada, desnatada.• Mantequilla y margarina.• Queso.• Yogur y mousse de queso fresco tipo Petit Suisse.• Pastas alimenticias (fideos,...
12.941 palabras

Dieta (alimentación)

... cien gramos de un alimento de origen animal. Además, se debe tomar otra ración de cien gramos de queso fresco sin materia grasa. La tercera ración podría ser de media a una porción de leche desnatada ...
1.341 palabras

Biotecnología

... tradicional son el proceso de fermentación del vino y la cerveza, o la fabricación de yogur y queso a partir de la leche. No obstante, el nacimiento de esta disciplina como rama de la ciencia ...
2.411 palabras

Configuración de la dieta del anciano

... de deglución. Como es necesario el aporte calórico suficiente, se recurre al enriquecimiento de ciertos purés con queso u otros derivados de la leche (bechamel).VER TAMBIÉNDieta para el anciano Dieta ...
769 palabras

Tuberculosis

... proliferación pueden sufrir una coagulación o caseificación (caseum, de estructura parecida al queso), que es una necrosis de los focos y del tejido pulmonar donde se hallan enclavados. Si este caseum ...
5.180 palabras

Periodo neonatal

... , incluyendo hasta un litro de leche. Se pueden tomar también otros lácteos: yogur, helado, queso y natillas. El café y el té que se consuman han de ser descafeinados, ya que la cafeína se elimina ...
6.289 palabras

Calcio en la Dieta

... de entrada del calcio en el organismo son la leche y sus derivados, como el yogur, el queso y la mantequilla que, incluso, contienen un tipo de calcio que se asimila de una forma más eficiente ...
1.102 palabras

La Alergia y las Enfermedades Alérgicas

... consiste en eliminar absolutamente este alimento o cualquier otro que pudiera contenerlo (yogur, queso, ciertos pasteles, etc.), y sustituir su toma por otras fórmulas lácteas a base de leche de soja ...
33.652 palabras

Dietas normas

... 220 gr 2 Alternativa: Leche descremada 200 cc 1 & 160; Queso fresco 40 gr & 160; Cena & 160; Caldo 200 cc & 160 ...
784 palabras

Trastornos de ansiedad

... (IMAO). Las personas que tomen IMAO deben evitar algunas comidas y bebidas (como el queso parmesano o cheddar y el vino tinto) que contienen un aminoácido llamado tiramina. Tomar un IMAO ...
4.157 palabras

Gastroenteritis vírica

... para diluir en un litro de agua.En la dieta se deben de retirar "absolutamente" los lácteos (leche, queso, yougourt) por unos días.Luego, poco a poco, podrá comer alimentos blandos fáciles de digerir ...
1.102 palabras
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